خلال حياته الحافلة بالأحداث ، تمكن Marcella Hazan من إنشاء العديد من الأعمال الشعرية والنثرية الرائعة. العالم الموصوف في أعمال Marcella Hazan جميل وغامض ، يحاول فيه أن يجد إجابات لأسئلة المؤلف ، من خلاله يقترب من الله. تتنوع الحالة المزاجية والعواطف التي وصفها Marcella Hazan في أعمالهم من كتب الطبخ والمواد الغذائية والنبيذ, محلي وعالمي: هذا هو حزن غابة الخريف ، وقلقة منحدر قديم ، والبهجة والحنان من زنبق الوادي الفضي الصغير.
الأنواع
المؤلفون
اللغات
الناشرون
من الضروريات الكلاسيكية الإيطالي الطهي
Essentials of Classic Italian Cooking: 30th Anniversary Edition: A Cookbook