No decorrer das páginas, o leitor mergulhará no universo encantador das ervas e temperos, passará por todas as etapas importantes, aprendendo como escolher o local da horta, fazer a reprodução e manutenção das plantas e usá-las de maneira criativa, prática e saudável. Gabi Pastro mostra como usar as ervas em uma ampla variedade de pratos, preparados caseiros, produtos para cuidado do corpo e artesanato. Além de apresentar informações sobre colheita, armazenamento e secagem e uma seção completa e colorida sobre flores comestíveis. Um guia completo, o qual deixará seu jardim, casa e dia-a-dia mais belo, saboroso e saudável. Seja se você está procurando mais conhecimento para usar em casa ou para fazer das ervas seu meio de trabalho. Se você é um hortelão experiente ou está plantando sua primeira horta, Cultivando Ervas Aromáticas em Casa irá te inspirar a aproveitar ao máximo de suas ervas e valorizar os matos espontâneos que crescem no seu jardim. O livro é todo voltado para o cultivo de ervas aromáticas de forma orgânica e caseira e conta, além da parte de jardinagem, com dicas de como utiliza-las, seja na culinária, estética ou na forma medicinal.
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